Detail
Gaby Mergardt B.Sc. Ökologische Landwirtschaft
Chemisch Technische Assistentin
Anschrift
Universität Kassel
Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften
Fachgebiet Ökologische Lebensmittelqualität und Ernährungskultur
Nordbahnhofstr. 1a
37213 Witzenhausen
Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften
Fachgebiet Ökologische Lebensmittelqualität und Ernährungskultur
Nordbahnhofstr. 1a
37213 Witzenhausen
Raum
Telefon + 49 5542 98-1718
E-Mail-Adresse mergardt@uni-kassel.de
Curriculum Vitae
Gaby ist seit 1981 an der Universität Kassel als Chemisch Technische Assistentin beschäftigt. Außerdem absolvierte sie das Studium in Ökologischen Agrarwissenschaften in Witzenhausen.
Sie beschäftigt sich mit der Standardisierung der Kupferchlorid-Kristallisation und deren visueller Auswertung. Außerdem unterstützt sie die Grundausbildung und Panelschulung im Sensoriklabor.
