Katharina Menger

Anschrift Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing
Gebäude: DITSL
Raum 0134
Telefon +49 5542 98-1287
Telefax +49 5542 98-1286
E-Mail-Adresse k.menger@uni-kassel.de
Bild von  Katharina M.Sc. Menger

Kurzportrait

  • Seit 8/2016: Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing der Universität Kassel
  • 08/2015-04/2016: Mitarbeit im Business Development der Rhiem Distribution Systems GmbH, Voerde
  • 05/2014-02/2015: Stipendiat der Heinz Nixdorf Gesellschaft in Verbindung mit der Neumann Kaffee Gruppe Vietnam – Anbau und internationaler Handel von vietnamesischem Kaffee, Ho Chi Minh Stadt, Vietnam
  • 10/2011-04/2014: M.Sc. Studium Agricultural Economics an der Universität Hohenheim, Thema der Masterarbeit: „Unlocking the potential of the Nigerian crop protection market: How to meet the challenges of local product registration as a global R&D player”
  • 10/2012-12/2013: Praktikant und Masterand bei BASF SE – Market Intelligence Crop Protection Africa and Middle East
  • 01/2012-09/2012: Studentische Hilfskraft am Food Security Center der Universität Hohenheim
  • 04/2011-09/2011: Praktikant Customer Marketing bei Nestlé Professional, Frankfurt (Kaffeesystemlösungen)
  • 10/2007-01/2011: B.A. Studium im Bereich Retail and Distribution Management der Fachhochschule Worms und Universidad San Ignacio de Loyola in Lima, Peru, Thema der Bachelorarbeit: „Deutscher Wein in Singapur – Ist Branding die Chance zur Bekanntheits- und Absatzförderung deutscher Weine auf dem singapurischen Markt?“
  • 03/2010-07/2010: Wine Consultant bei Magma Trade and Consult in Singapur
  • Mehrmonatige Praktika im landwirtschaftlichen Bereich im In- und Ausland

Vorträge

  • Menger, K. und Hamm, U. (2017): Lebensmittel, die die Artenvielfalt erhalten - Trends und Vermarktungspotenzial für Produkte aus der Landschaftspflege. Deutscher Landschaftspflegetag 2017 in Regensburg, 6. Juli 2017
  • Menger, K. und Hamm, U. (2017): Mehrwerte alter Nutztierrassen kommunizieren – Ein Leitfaden für Praktiker. Poster-Präsentation auf Ökofeldtage 2017, Hessische Staatsdomäne Frankenhausen, 21.-22. Juni 2017

Lehre

  • Marketing Research, M.Sc. (WS 2016/17)
  • International Markets and Marketing for Organic Products, M.Sc. (SS 2017)

Sprachen

  • Deutsch
  • Englisch
  • Spanisch