Team

Marius Herold (M.Sc)

Doktorand - extern
Anschrift Hochschule Fulda
Gebäude 35, Raum 102
Leipziger Straße 123
36037 Fulda
Raum
Telefon +49 661 9640-1975
Bild von  Marius (M.Sc) Herold

Forschungsschwerpunkte

Rheologische Eigenschaften von Lebensmittelmassen

 

Untersuchung zur innovativen Formgebung von Lebensmitteln sowie die

Entwicklung und Formulierung eines Modellsystems