Aktuelles

Schatzsuche im Acker

Wir laden Sie herzlich zu einer gemeinsamen Kartoffelernte ein für Freitag, den 20. Oktober um 15 Uhr.

Nach der Ernte werden wir verschiedene Kartoffelsorten zur Geschmacksprobe anbieten, die wir gemeinsam verkosten wollen. Vielleicht am Lagerfeuer? Wir freuen uns auf viele kleine und große Kartoffel-Schatzgräber!

Anmeldungen unter:
05674/315
petra.wendtlandt@arcor.de

oder persönlich m Hofladen.

Ausstellungseröffnung

Arboretum

Der Künstler Nik Barlo Jr. zeigt neue Editionsblätter aus seiner photographischen Werkgruppe „ARBORETUM“.

Ausstellungseröffnung ist am Samstag, den 28. Oktober um 13 Uhr im Hofladen

 

 

BioRegiomat eröffnet

BioRegiomat auf dem Campus am Holländischen Platz

Auf dem Campus Gelände am Holländischen Platz wurde ein BioRegiomat eröffnet, der vom Hofladen der Domäne betrieben wird. Zu kaufen gibt es dort Produkte von fünf ökologischen Betrieben der Region:

  • Biolandhof Krieger: Eier, Hühnersuppe, Eiernudeln
  • Reinhard Berdi: Pfefferbeisser vom Highlandrind
  • Stefan Itter: Stracke und Leberwurst vom Schwein, Emmer und Emmermehl
  • Heike Schäfer-Jacobi: Käse und Mozza aus Kuh- und Schafmilch
  • Domäne Frankenhausen: drei Sorten Wurst vom Rind

Bezahlt werden kann aussschließlich mit der CampusCard, diese ist auch für nicht Unimitglieder erhältlich im Vorraum der Mensa.

Film über unseren Möhrenanbau

Auf der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen ist der Möhrenanbau ein wichtiges Standbein in der landwirtschaftlichen Erzeugung. Für die Vermarktungsinitiative "Bio mit Gesicht" wurde von Ines Reinisch ein Film gedreht, der den Möhrenanbau von der Aussaat bis zur Ernte, Lagerung und Vermarktung begleitet.