Am 17. Juni 2025 fand im Uni:Lokal die Veranstaltung „Glücklich essen? – Wie Essen deine Stimmung beeinflusst“ statt. Unter der Leitung der Ernährungsexpertin Franziska Hadaschik drehte sich an diesem Abend alles um die Frage, wie unsere Ernährung uns als Menschen im Allgemeinen und auch unsere mentale Gesundheit beeinflusst.

In einem anfänglichen Vortrag vermittelte Hadaschik auf anschauliche Weise, welche Rolle bestimmte Nährstoffe bei der Stimmungsregulation spielen und wie sich Ernährung gezielt nutzen lässt, um das Wohlbefinden zu fördern. Dabei ging es nicht nur um Theorie. Gemeinsam wurde im Anschluss an den theoretischen Input ein Einkaufsplan sowie ein Ernährungstagebuch erstellt, die den Teilnehmenden helfen sollen, das Gelernte im Alltag umzusetzen.

Im Anschluss an die Veranstaltung wurde deutlich: Eine individuelle Weiterarbeit ist sinnvoll, um langfristig von den Impulsen zu profitieren. Hierbei können strukturierte Angebote unterstützen – viele Krankenkassen übernehmen teilweise die Kosten für Ernährungskurse. Hierbei gilt: Fragen Sie nach!

Die Veranstaltung zeigte eindrucksvoll, wie eng Körper und Psyche miteinander verbunden sind – und dass es sich lohnt, genau hinzuschauen, was auf unseren Tellern landet.