Dr. Nicolaas Busscher

Nicolaas promovierte in Physikalischer Chemie und arbeitete danach 14 Jahre bei Mercedes Benz in Stuttgart in der Elektronik Entwicklung. Seit 1998 arbeitet er an der Problematik der Erfassung von Lebensmittelqualität, im besonderen mit der sog. CuCl₂ Methode. Nicolaas is seit Dezember 2001 mit dem Fachgebiet verbunden, seit Juni 2020 als Vertretung von Prof. Kahl, seit Dezember 2020 - als kommisarischer Fachgebietsleiter.