ERASMUS Intensivprogramm
Projektleitung: Prof. Dr. Knierim, Ute
Projektbeschreibung:
Die Sommerakademie Ökologische Tierzucht und Ökologische Tierhaltung ist eine zweiwöchige internationale Lehrveranstaltung zu ausgewählten Themen der ökologischen Tierproduktion, mit speziellem Bezug zu praktischen Herausforderungen des Ökolandbaus in Europa. Die Sommerakademie besteht aus mehreren Unterrichtstagen, Besuche von Ökobetrieben, Diskussionen und einem Abschlussexamen.Mit der Sommerakademie sollen der Transfer und der Austausch von Wissen zum Ökolandbau innerhalb Europas und die wissenschaftliche Zusammenarbeit auf diesem Gebiet gefördert werden. Die Sommerakademie stellt außerdem eine Ergänzung zum regulären Studienprogramm an mittel- und osteuropäischen Hochschulen dar und trägt damit zur Verbesserung der Ausbildung junger Agraringenieure dar.