Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden bei Jungtieren und Milchkühen durch natürliche Fütterungssysteme (ProYoungStock) (ProYoungStock)

Projektleitung: Dr. Ivemeyer, Silvia; Prof. Dr. Knierim, Ute

Projektbeteiligte: Simantke, Christel

Projektbeschreibung:

Verschiedene natürliche Fütterungssysteme für Kälber, Jungvieh und Milchkühe unter den
diversen ökologischen Produktionsbedingungen werden in den acht beteiligten
europäischen Ländern zusammengetragen und hinsichtlich möglicher Tierwohl-Verbesserungen
geprüft.

Konkrete Themen sind die Verbesserung der Aufzucht der
Tränkekälber sowie raufutterbasierte Fütterungsstrategien für Jungvieh und
Milchkühe, mit dem Ziel, ohne Einbußen bei Leistung und Wirtschaftlichkeit den
Immunstatus der Tiere zu stärken, sowie den Einsatz von Antibiotika und
Anthelmintika zu reduzieren. Unter deutscher Beteiligung werden die Hypothesen
untersucht, (1) ob Tränke-Aufzuchtkälber hinsichtlich Tierwohl und Leistung von
erhöhten Milchmengen profitieren sowie (2) ob eine reine Heufütterung (ohne
Silage in der Ration) positive Gesundheitseffekte mit sich bringt.

Des Weiteren
werden die verschiedenen bestehenden mutter- und ammengebundene
Kälberaufzuchtsysteme in allen sieben beteiligten Ländern identifiziert und
beschrieben sowie die gesetzlichen und ökonomischen Rahmenbedingungen hierfür
in den beteiligten Ländern verglichen.

Publikationen:

2023	Ivemeyer, S., Fürst-Waltl, B., 2023. Heufütterung: Mehr Eiweiß in der Milch, Bauernzeitung.
2023	Ivemeyer, S., Simantke, C., Knierim, U., 2023. Heu – unterschätztes Futter, Allgäuer Bauernblatt.
2021	Ivemeyer, S., Haager, D., Simantke, C., Mayer, P., Kull, K., Preußer, J., Utz, G., Knierim, U., Winckler, C., 2021. Impact of enhanced compared to restricted milk feeding on performance and welfare of rearing calves, in: Strandberg, E., Pinotti, L., Messori, S., Kenny, D., Lee, M., Hocquette, J.F., Cadavez, V.A.P., Millet, S., Evans, R., Veldkamp, T., Pastell, M., Pollott, G. (Hrsg.), Book of Abstracts of the 72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Davos, Switzerland, 30th August – 3rd September, 2021. OASES, S. 401.
2021	Schmidberger, R., Ivemeyer, S., 2021. Trennen und Absetzen in der kuhgebundenen Kälberaufzucht, BIOTOPP.
2021	Schneider, C., Bieber, A., Spengler, A., Ivemeyer, S., 2021. Trennen und Absetzen von Kälbern in der kuhgebundenen Aufzucht / Separation and weaning of calves reared in cow-calf contact systems, Core Organic Practice Abstract. Core Organic.
2020	Wildemann, T., Herrmann, H.-J., Ivemeyer, S., 2020. Vereinbarkeit von muttergebundener Kälberaufzucht und automatischen Melksystemen - Einfluss einer Sperrzeit auf die Saugdauer, Saughäufigkeit und das Fremdsaugen der Kälber, in: KTBL (Hrsg.), Aktuelle Arbeiten zur artgemäßen Tierhltung 2020. KTBL, S. 47–56.

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