Forschungsberichte / Gutachten

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Gieseke, D., Lambertz, C., Gauly, M., o. J. Besteht ein Zusammenhang zwischen Bestandsgröße und Tierwohl in der konventionellen Milchviehhaltung? Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Züchtungskunde (DGfZ).https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/127946826
Gieseke, D., Lambertz, C., Gauly, M., o. J. Besteht ein Zusammenhang zwischen Ressourcenausstattung und Leistungs- und Tierwohlparametern bei Milchkühen? Jahrestagung Deutsche Gesellschaft für Züchtungskunde (DGfZ).https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/127961222
Knierim, U., Gieseke, D., Jung, L., Wetterau, R., Haager, D., o. J. Bonitierung von Legehennen am Schlachthof zur Beurteilung des Ausmaßes von Federpicken, Kannibalismus und weiteren Tierwohlproblemen (Assessment of laying hens at the slaughterhouse to evaluate the extent of feather pecking, cannibalism, and other animal welfare issues). Conference: 54. Internationale Tagung Angewandte Ethologie.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/130601352
Seibt, K.D., Ebinghaus, A., Schubbert, A., Franz-Wippermann, R., Holinger, M., Garcia, M.A., Klöble, U., Knierim, U., 2023. Innovative tiergerechte Haltungsverfahren für die ökologische Schweine- und Rinderhaltung im Rahmen der geänderten EU-Öko-Verordnung (Schlussbericht).https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/138806507
Knierim, U., Gieseke, D., Dorkewitz, K., Niemeyer, L.L., 2022. Reliabilität und Praktikabilität etablierter Methoden zur Beurteilung der Mensch-Tier-Beziehung und der allgemeinen Reaktivität von Legehennen im Mobilstall (Reliability and feasibility of established methods for assessing the human-animal relationship and general reactivity of laying hens in mobile housing). 54. Internationale Tagung Angewandte Ethologie. 54. Internationale Tagung Angewandte Ethologie.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/130600602
Jung, L., Gonzalez, J., Knierim, U., 2020. Automatisierte Erfassung von Tierwohlindikatoren bei Geflügel. Teilprojekte: Automatisierte Erfassung von Haut- und Brustbeinschäden bei Legehennen am Schlachthof Früherkennung von Kannibalismus bei Puten im Bestand.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/63457203
Knierim, U., Michaelis, S., Gieseke, D., Schultheiß, U., Zapf, R., 2020. Tierschutzindikatoren für Masthühner: Vorschläge zu Ziel- und Alarmwerten für die betriebliche Eigenkontrolle.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/130601797
Knierim, U., Gieseke, D., Michaelis, S., Schultheiß, U., Zapf, R., 2020. Tierschutzindikatoren für Jung- und Legehennen: Vorschläge zu Ziel- und Alarmwerten für die betriebliche Eigenkontrolle.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/130601648
Johns, J., Ebinghaus, A., Mück, U., Sixt, D., Poddey, E., Kremer, H.-J., Knierim, U., 2020. HÖRNER IM LAUFSTALL: Begleitung von Milchviehherden bei der Umstellung von enthornten auf behornte Tiere oder von Anbinde- auf Laufställe unter Einbeziehung von Modellbetrieben als Basis für eine qualifizierte Beratung in der Milchviehhaltung.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/69796572
Ivemeyer, S., Simantke, C., Knierim, U., 2018. ORGANICDAIRYHEALTH: Verbesserung von Tiergesundheit und Wohlbefinden in ökologischen Milchviehherden durch Züchtung und Management.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/62899813
Gieseke, D., Lambertz, C., Gauly, M., 2018. Einfluss der Milchleistung auf Tiergesundheitsparameter von Milchkühen in konventionellen Liegeboxenlaufställen bei ganzjähriger Stallhaltung. Tagung der Deutschen Gesellschaft für Züchtungskunde.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/127961367
Westenhorst, U., Kempkens, K., Lange, J., C., Knierim, U., Upmann, M., Hölscher, M., Nolte, T., Zapp, J., Lautenschläger, R., Stiebing, A., 2016. Ebermast: Entwicklung eines Konzepts für die Produktion, Schlachtung und Vermarktung ökologisch erzeugter Eber entlang der gesamten Wertschöpfungskette.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/42594939
Brenninkmeyer, C., Knierim, U., 2015. Förderung der Tiergesundheit und des Tierwohls ökologischer Legehennen in Europa.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/42608114
Gieseke, D., Lambertz, C., Gauly, M., 2014. Untersuchungen zum Zusammenhang von Leistung und Tierwohl bei Milchkühen. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Züchtungskunde (DGfZ).https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/127961512
Keppler, C., Knierim, U., Möller, D., 2013. Ökonomische Analyse eines Managementtools zur Verbesserung der Gesundheit von Legehennen auf ökologischen Betrieben. https://doi.org/10.2314/GBV:772533229https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/62899547
Heid, A., Brenninkmeyer, C., Knierim, U., Hamm, U., 2011. Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration im ökologischen Landbau - Analyse der Auswirkungen alternativer Verfahren auf die Akzeptanz bei Verbrauchern und Produzenten.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/42615140
Bussemas, R., Werner, C., Früh, B., Kempkens, K., Löser, R., Patzelt, S., Schubbert, A., Simantke, C., Stalljohann, G., Weißmann, F., 2011. Entwicklung, Erprobung, Umsetzung und Evaluation von Strategien in den Bereichen Tiergesundheit, Haltung, Fütterung, Management in der ökologischen Ferkelerzeugung.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/42605098
Keppler, C., Staack, M., Pinent, T., Knierim, U., 2010. Grünauslauf für ökologisch aufgezogene Junghennen.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/4233640
Gratzer, E., Vasseur, E., Winckler, C., Schulze Westerath, H., Pinent, T., Knierim, U., van Reenen, K., Buist, W., Engel, B., Lensink, B.J., 2010. Final report on a prototype welfare assessment system for dairy calves and rearing heifers, the final, full assessment system, and on risk factor analysis for welfare parameters in dairy calves and rearing heifers.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2461081
Schulze Westerath, H., Pinent, T., Knierim, U., Kirchner, M., Winckler, C., Tessitore, E., Cozzi, G., 2009. Final report on findings of the “pilot study” and evaluation of the Welfare Quality assessment tool (beef bulls). Internal report, EU-Project Welfare Quality, WP 4.6.2, D4.28.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2745130
Fölsch, D.W., Knierim, U., Staack, M., 2009. Einsatz von gekeimtem Getreide in der Geflügelfütterung.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/4394590
Knierim, U., Irrgang, N., Roth, B., Gorniak, T., 2009. Report on the assessment of dehorning and the keeping of horned dairy and beef cattle.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2501707
Keppler, C., Brenninkmeyer, C., Vogt Kaute, W., Döring, S., Knierim, U., 2009. Eignung unterschiedlicher Herkünfte für die ökologische Haltung von Masthähnchen - Feldprüfung.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2501818
Kirchner, M., Vogl, C., Winckler, C., Schulze Westerath, H., Knierim, U., Tessitore, E., Cozzi, G., 2009. Final report on the state of the industry and perceptions and attitudes of beef farmers towards the Welfare Quality® on-farm assessment system in Austria, Germany and Italy. Internal report, EU-Project Welfare Quality, WP 4.6.2, D4.26, D4.27.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/4142176
Dockes, A.C., Dalmau, A., Veissier, I., Fuentes, C., Velarde, A., Cozzi, G., Prevedello, P., Bouka, A., Winckler, C., Knierim, U., Pentelescu, O., Windig, I., Mirabito, L., Kling Eveillard, F., 2009. Report on the assessment of dehorning practices across EU member states.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2998543
Dalmau, A., Waiblinger, S., Windig, I., Pentelescu, O., Velarde, A., Mirabito, L., Veissier, I., Cozzi, G., Kling Eveillard, F., Knierim, U., 2009. Final recommendations to DG-SANCO regarding alternatives to dehorning.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2502151
Kling Eveillard, F., Irrgang, N., Knierim, U., Gottardo, F., Ricci, R., Dockes, A.C., 2009. Farmers’ attitude towards the practice of dehorning. Alternatives to castration and dehorning.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2617147
Staack, M., Gruber, B., Keppler, C., Zaludik, K., Niebuhr, K., Knierim, U., 2008. Development of a decision support tool for minimising feather and vent pecking. Interner Endbericht im Rahmen des EU-Projektes Welfare Quality, Projekt 3.3.2, Bericht D3.20.1, D3.20.02.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2765887
Dippel, S., Brenninkmeyer, C., Brinkmann, J., March, S., Knierim, U., Winckler, C., 2007. Epidemiological research on cattle lameness – part 1: on-farm risk factors for lameness in dairy cattle.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2500930
Keppler, C., Staack, M., Niebuhr, K., Zaludik, K., Gruber, B., Knierim, U., 2007. Erarbeitung von Mindestanforderungen für die Junghennenaufzucht im Hinblick auf die Minimierung von Federpicken und Kannibalismus in der Boden- und Freilandhaltung von Legehennen auf der Grundlage einer epidemiologischen Untersuchung.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/3953143
Brenninkmeyer, C., Dippel, S., Brinkmann, J., March, S., Winckler, C., Knierim, U., 2007. Epidemiological research on cattle lameness – part 2: risk factors for hock lesion in the farm situation.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2502484
Arnould, C., Butterworth, A., Knierim, U., Staack, M., 2006. Standardisation of clinical scoring in poultry. Endbericht im Rahmen des EU-Projektes Welfare Quality, Projekt 2.2.3.6 to 2.2.3.11, Bericht D2.18.1.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2766553
Keppler, C., Krajewsky, V., Kaleta, E.F., 2005. Studie zur Optimierung der Aufzucht von Legehennen für Boden- und Volierenhaltungen mit Tageslicht. Abschlussbericht zum Projekt.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/4057927
Simantke, C., Hörning, B., Trei, G., 2004. Ökologische Geflügelproduktion ? Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/42609933
Fölsch, D.W., Knierim, U., Staack, M., 2004. Einsatz von gekeimtem Getreide in der Geflügelfütterung.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/4700062

2023

Seibt, K.D., Ebinghaus, A., Schubbert, A., Franz-Wippermann, R., Holinger, M., Garcia, M.A., Klöble, U., Knierim, U., 2023. Innovative tiergerechte Haltungsverfahren für die ökologische Schweine- und Rinderhaltung im Rahmen der geänderten EU-Öko-Verordnung (Schlussbericht).https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/138806507

2022

Knierim, U., Gieseke, D., Dorkewitz, K., Niemeyer, L.L., 2022. Reliabilität und Praktikabilität etablierter Methoden zur Beurteilung der Mensch-Tier-Beziehung und der allgemeinen Reaktivität von Legehennen im Mobilstall (Reliability and feasibility of established methods for assessing the human-animal relationship and general reactivity of laying hens in mobile housing). 54. Internationale Tagung Angewandte Ethologie. 54. Internationale Tagung Angewandte Ethologie.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/130600602

2020

Jung, L., Gonzalez, J., Knierim, U., 2020. Automatisierte Erfassung von Tierwohlindikatoren bei Geflügel. Teilprojekte: Automatisierte Erfassung von Haut- und Brustbeinschäden bei Legehennen am Schlachthof Früherkennung von Kannibalismus bei Puten im Bestand.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/63457203
Knierim, U., Michaelis, S., Gieseke, D., Schultheiß, U., Zapf, R., 2020. Tierschutzindikatoren für Masthühner: Vorschläge zu Ziel- und Alarmwerten für die betriebliche Eigenkontrolle.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/130601797
Knierim, U., Gieseke, D., Michaelis, S., Schultheiß, U., Zapf, R., 2020. Tierschutzindikatoren für Jung- und Legehennen: Vorschläge zu Ziel- und Alarmwerten für die betriebliche Eigenkontrolle.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/130601648
Johns, J., Ebinghaus, A., Mück, U., Sixt, D., Poddey, E., Kremer, H.-J., Knierim, U., 2020. HÖRNER IM LAUFSTALL: Begleitung von Milchviehherden bei der Umstellung von enthornten auf behornte Tiere oder von Anbinde- auf Laufställe unter Einbeziehung von Modellbetrieben als Basis für eine qualifizierte Beratung in der Milchviehhaltung.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/69796572

2018

Ivemeyer, S., Simantke, C., Knierim, U., 2018. ORGANICDAIRYHEALTH: Verbesserung von Tiergesundheit und Wohlbefinden in ökologischen Milchviehherden durch Züchtung und Management.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/62899813
Gieseke, D., Lambertz, C., Gauly, M., 2018. Einfluss der Milchleistung auf Tiergesundheitsparameter von Milchkühen in konventionellen Liegeboxenlaufställen bei ganzjähriger Stallhaltung. Tagung der Deutschen Gesellschaft für Züchtungskunde.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/127961367

2016

Westenhorst, U., Kempkens, K., Lange, J., C., Knierim, U., Upmann, M., Hölscher, M., Nolte, T., Zapp, J., Lautenschläger, R., Stiebing, A., 2016. Ebermast: Entwicklung eines Konzepts für die Produktion, Schlachtung und Vermarktung ökologisch erzeugter Eber entlang der gesamten Wertschöpfungskette.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/42594939

2015

Brenninkmeyer, C., Knierim, U., 2015. Förderung der Tiergesundheit und des Tierwohls ökologischer Legehennen in Europa.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/42608114

2014

Gieseke, D., Lambertz, C., Gauly, M., 2014. Untersuchungen zum Zusammenhang von Leistung und Tierwohl bei Milchkühen. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Züchtungskunde (DGfZ).https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/127961512

2013

Keppler, C., Knierim, U., Möller, D., 2013. Ökonomische Analyse eines Managementtools zur Verbesserung der Gesundheit von Legehennen auf ökologischen Betrieben. https://doi.org/10.2314/GBV:772533229https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/62899547

2011

Heid, A., Brenninkmeyer, C., Knierim, U., Hamm, U., 2011. Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration im ökologischen Landbau - Analyse der Auswirkungen alternativer Verfahren auf die Akzeptanz bei Verbrauchern und Produzenten.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/42615140
Bussemas, R., Werner, C., Früh, B., Kempkens, K., Löser, R., Patzelt, S., Schubbert, A., Simantke, C., Stalljohann, G., Weißmann, F., 2011. Entwicklung, Erprobung, Umsetzung und Evaluation von Strategien in den Bereichen Tiergesundheit, Haltung, Fütterung, Management in der ökologischen Ferkelerzeugung.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/42605098

2010

Keppler, C., Staack, M., Pinent, T., Knierim, U., 2010. Grünauslauf für ökologisch aufgezogene Junghennen.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/4233640
Gratzer, E., Vasseur, E., Winckler, C., Schulze Westerath, H., Pinent, T., Knierim, U., van Reenen, K., Buist, W., Engel, B., Lensink, B.J., 2010. Final report on a prototype welfare assessment system for dairy calves and rearing heifers, the final, full assessment system, and on risk factor analysis for welfare parameters in dairy calves and rearing heifers.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2461081

2009

Schulze Westerath, H., Pinent, T., Knierim, U., Kirchner, M., Winckler, C., Tessitore, E., Cozzi, G., 2009. Final report on findings of the “pilot study” and evaluation of the Welfare Quality assessment tool (beef bulls). Internal report, EU-Project Welfare Quality, WP 4.6.2, D4.28.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2745130
Fölsch, D.W., Knierim, U., Staack, M., 2009. Einsatz von gekeimtem Getreide in der Geflügelfütterung.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/4394590
Knierim, U., Irrgang, N., Roth, B., Gorniak, T., 2009. Report on the assessment of dehorning and the keeping of horned dairy and beef cattle.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2501707
Keppler, C., Brenninkmeyer, C., Vogt Kaute, W., Döring, S., Knierim, U., 2009. Eignung unterschiedlicher Herkünfte für die ökologische Haltung von Masthähnchen - Feldprüfung.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2501818
Kirchner, M., Vogl, C., Winckler, C., Schulze Westerath, H., Knierim, U., Tessitore, E., Cozzi, G., 2009. Final report on the state of the industry and perceptions and attitudes of beef farmers towards the Welfare Quality® on-farm assessment system in Austria, Germany and Italy. Internal report, EU-Project Welfare Quality, WP 4.6.2, D4.26, D4.27.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/4142176
Dockes, A.C., Dalmau, A., Veissier, I., Fuentes, C., Velarde, A., Cozzi, G., Prevedello, P., Bouka, A., Winckler, C., Knierim, U., Pentelescu, O., Windig, I., Mirabito, L., Kling Eveillard, F., 2009. Report on the assessment of dehorning practices across EU member states.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2998543
Dalmau, A., Waiblinger, S., Windig, I., Pentelescu, O., Velarde, A., Mirabito, L., Veissier, I., Cozzi, G., Kling Eveillard, F., Knierim, U., 2009. Final recommendations to DG-SANCO regarding alternatives to dehorning.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2502151
Kling Eveillard, F., Irrgang, N., Knierim, U., Gottardo, F., Ricci, R., Dockes, A.C., 2009. Farmers’ attitude towards the practice of dehorning. Alternatives to castration and dehorning.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2617147

2008

Staack, M., Gruber, B., Keppler, C., Zaludik, K., Niebuhr, K., Knierim, U., 2008. Development of a decision support tool for minimising feather and vent pecking. Interner Endbericht im Rahmen des EU-Projektes Welfare Quality, Projekt 3.3.2, Bericht D3.20.1, D3.20.02.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2765887

2007

Dippel, S., Brenninkmeyer, C., Brinkmann, J., March, S., Knierim, U., Winckler, C., 2007. Epidemiological research on cattle lameness – part 1: on-farm risk factors for lameness in dairy cattle.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2500930
Keppler, C., Staack, M., Niebuhr, K., Zaludik, K., Gruber, B., Knierim, U., 2007. Erarbeitung von Mindestanforderungen für die Junghennenaufzucht im Hinblick auf die Minimierung von Federpicken und Kannibalismus in der Boden- und Freilandhaltung von Legehennen auf der Grundlage einer epidemiologischen Untersuchung.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/3953143
Brenninkmeyer, C., Dippel, S., Brinkmann, J., March, S., Winckler, C., Knierim, U., 2007. Epidemiological research on cattle lameness – part 2: risk factors for hock lesion in the farm situation.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2502484

2006

Arnould, C., Butterworth, A., Knierim, U., Staack, M., 2006. Standardisation of clinical scoring in poultry. Endbericht im Rahmen des EU-Projektes Welfare Quality, Projekt 2.2.3.6 to 2.2.3.11, Bericht D2.18.1.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/2766553

2005

Keppler, C., Krajewsky, V., Kaleta, E.F., 2005. Studie zur Optimierung der Aufzucht von Legehennen für Boden- und Volierenhaltungen mit Tageslicht. Abschlussbericht zum Projekt.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/4057927

2004

Simantke, C., Hörning, B., Trei, G., 2004. Ökologische Geflügelproduktion ? Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/42609933
Fölsch, D.W., Knierim, U., Staack, M., 2004. Einsatz von gekeimtem Getreide in der Geflügelfütterung.https://forschung.uni-kassel.de/converis/portal/detail/Publication/4700062