Publikationen
Monographien (Peer Review)
- A Taste for Purity. Columbia Studies in International and Global History. New York 2024 (Columbia Studies in International and Global History).
Rezensionen:
Bosch, Johannes. "Rezension zu: Hauser, Julia: A Taste for Purity. An Entangled History of Vegetarianism." In H-SOZ-KULT, 15.03.2024. h ps://www.hsozkult.de/publica onreview/id/reb-142554
Berger, Rachel, How Vegetarianism Went Global, Current History 123, 2024, 156 158.
Sarkar, Sohel, Non-violent vegetarianism, holy cows and other myths, Himal South Asian, 2025. h ps://www.himalmag.com/poli cs/caste-vegetarianism-dalits-muslims-india
Weber, Thomas, Reinheitsgebot mit weltanschaulicher Prägung. Betrachtung im globalen Kontext: Julia Hauser blickt zurück auf die Geschichte des organisierten Vegetarismus. Frankfurter Allgemeine Zeitung, 14.03. 2025, 12.
- German Religious Women in Late Ottoman Beirut. Competing Missions. Leiden 2015 (Studies in Christian Missions; 45).
Rezensionen:
Motadel, David, Review of German religious women in late Ottoman Beirut: competing missions, by Julia Hauser, Journal of Global History 15, 2020, 331—332.
Ratschiller, Linda, Rezension zu Julia Hauser, German Religious Women in Late Ottoman Beirut. Competing Missions. Leiden: Brill 2015, Historische Zeitschrift 309, 2019, 514–516.
German Religious Women in Late Ottoman Beirut: Competing Missions (New Texts Out Now). Jadaliyya, 18.09.2018, jadaliyya.com/Details/37997/Julia-Hauser, German-Religious-Women-in-Late-Ottoman-Beirut-Competing-Missions-New Texts-Out-Now (last accessed 01 October 2018).
Wendt, Helge, Rezension zu Julia Hauser, German Religious Women in Late Ottoman Beirut. Competing Missions. Brill: Leiden, 2015, Zeitschrift für Missionswissenschaft und Religionswissenschaft 99, 2015, 153–156.
Sammelbände und Zeitschriftenausgaben (Peer Review)
- Mit Harald Fischer-Tiné und Ashok Malhotra (Hrsg.), Nutrition, Identity and Improving the Indian Body Politic, 1925–1957, South Asia. Journal of South Asian Studies 44 (2021), 1.
- Mit Kirill Dmitriev und Bilal Orfali (Hrsg.), Insatiable Appetite. Food as a Cultural Signifier in the Middle East and Beyond, Studies in Islamic History and Civilization. Leiden; Boston 2020.
- Mit Christine Lindner und Esther Möller (Hrsg.), Entangled Education. Foreign and Local Schools in Ottoman Syria and Mandate Lebanon (19th–20th centuries), Beiruter Texte und Studien; 137. Würzburg 2016.
Rezension: Sbaiti, Nadya. „Essential Readings on Education in the Middle East: Historical Works.“ Jadaliyya (2018). Veröffentlicht am 01.08.2019. https://www.jadaliyya.com/Details/37823.
Zeitschriftenaufsätze (Peer Review)
- Mit Harald Fischer-Tiné und Ashok Malhotra, Feeding Bodies, Nurturing Identities: The Politics of Diet in Late Colonial and Early Post-Colonial India, South Asia: Journal of South Asian Studies 44, 2021, 107–116.
- Internationalism and Nationalism: Indian Protagonists and Their Political Agendas at the 15th World Vegetarian Congress in India (1957), South Asia: Journal of South Asian Studies 44, 2021, 152–166.
- Körper, Moral, Gesellschaft. Debatten über Vegetarismus zwischen Europa und Indien, ca. 1850–1920, in: Norman Aselmeyer und Veronika Settele (Hrsg.), Nicht-Essen. Gesundheit, Ernährung und Gesellschaft seit 1850, (Beihefte der Historischen Zeitschrift; 73). Berlin; München 2018, 259–287.
- From Transformation to Negotiation. A Female Mission in a City of Schools, in: Stefan Huebner und Diego Olstein (Hrsg.), Preaching the Civilizing Missions and Modern Cultural Encounters, (Journal of World History 27/3) 2016, 473–496.
Sammelbandbeiträge (Peer Review)
- Wrestling for the Humankind of the Future: Aurobindo Ghose’s and Mirra Alfassa’s Politics of Physical Education in Pondicherry, in: Kate Imy, Teresa Segura-Garcia, Elena Valdameri und Erica Wald (Hrsg.), Bodies Beyond Binaries: Asia, 1750–present. Leiden 2024, 153 178.
- Global History, in: André Krebber, Mieke Roscher und Brett Mizelle (Hrsg.), Handbook of Historical Animal Studies. Berlin 2021, 215–228.
- Mit Kirill Dmitriev und Bilal Orfali, Introduction, in: dies. und Julia Hauser (Hrsg.), Insatiable Appetite. Food as a Cultural Signifier in the Middle East and Beyond, (Studies in Islamic History and Civilization; 163). Leiden; Boston 2020, 1–8.
- A Frugal Crescent. Perceptions of Foodways in the Ottoman Empire and Egypt in Nineteenth century Vegetarian Discourse, in: ebd., 292—316.
- Mit Christine Lindner und Esther Möller, Introduction, in: Julia Hauser und dies. (Hrsg.), Entangled Education. Foreign and Local Schools in Ottoman Syria and Mandate Lebanon (19th-20th centuries), (Beiruter Texte und Studien; 136). Würzburg 2016, 11 28.
- Mothers of a Future Generation. The Journey of an Argument for Female Education, in: ebd., 143–161.
Public History
- Mit Sarnath Banerjee, The Moral Contagion. Delhi 2024. [illustrierte Globalgeschichte der Pest] Rezensiert u.a. von: Das Gupta, Uttaran, The Plague as Metaphor. Business Standard (Delhi), 18.04. 2024.
Sammelbandbeiträge
- Die unsichtbare Kuh. Schweigen als Grundlage für Allianzen zwischen britischen und indischen Akteuren im Kontext des organisierten Vegetarismus, in: Bettina Brockmeyer, Richard Hölzl, Philip Müller et al. (Hrsg.), Schweigen machen. Zugänge zur Geschichte der Moderne, Frankfurt a. M. 2024, 149–167.
- The Birth of the Ascetic Leader. Die Botschaft des Mahatma Gandhi in Troubled Weimar Germany, in: Martin Christof-Füchsle und Razak Khan (Hrsg.), Nodes of Translation. Rethinking Modern Intellectual History between Modern India and Germany. Berlin 2024, 195–220.
- In Search for Purity. German-Speaking Vegetarians and the Lure of India (1833–1939), in: Gerdien Jonker und Isabella Schwaderer (Hrsg.), Religious Entanglements between Germans and Indians 1800–1945. New York 2023.
- Global History, in: André Krebber, Mieke Roscher und Brett Mizelle (Hrsg.), Handbook of Historical Animal Studies. Berlin 2021, 215–228.
- Eine vergessene Gründungsfigur: Malita Karabat (1832–1902) und die Anfänge eines protestantischen Mädchenwaisenhauses im spätosmanischen Beirut, in: Gabriele Ball und Juliane Jacobi (Hrsg.), Schule und Bildung in Frauenhand. Anna Vorwerk und ihre Vorläuferinnen, (Wolfenbütteler Forschungen). Wiesbaden 2016, 237–250.
- Mind the Gap! Raum, Geschlecht und die Zirkulation von Wissen in der Mission am Beispiel der Kaiserswerther Diakonissen in Beirut, in: Rebekka Habermas und Richard Hölzl (Hrsg.), Mission global. Eine Verflechtungsgeschichte seit dem 19. Jahrhundert. Köln 2014, 137–158.
- Waisen gewinnen. Mission zwischen Programmatik und Praxis in der Erziehungsanstalt der Kaiserswerther Diakonissen in Beirut seit 1860, WerkstattGeschichte 57, 2011, 9–30.
- Ferber, Johann Karl Christoph (1739–86), in: Heiner F. Klemme und Manfred Kuehn (Hrsg.), Dictionary of Eighteenth-Century German Philosophers. Bristol 2010, 651–652.
- Koch, Cornelius Dietrich (1676–1724), in: ebd., 315–316. „...das hier so furchtbar verwahrloste weibliche Geschlecht aus dem Stande heben zu helfen“. Der emanzipatorische Auftrag Kaiserswerther Diakonissen im Osmanischen Reich und seine Ambivalenzen, in: Wolfgang Götte, Petra Gippert und Elke Kleinau (Hrsg.), Transkulturalität. Gender- und bildungshistorische Perspektiven. Bielefeld 2008, 219–236.
Blog Posts und Sonstige Zeitschriftenbeiträge
- "Ernährung im Zeichen der Reinheit: Verflochtene Debatten über Vegetarismus in Europa, den USA und Indien (ca. 1850–1957)." In Geschichte der Gegenwart, 21.01.2024. geschichtedergegenwart.ch/ernaehrung-im-zeichen-der-reinheit-verflochtene debatten-ueber-vegetarismus-in-europa-den-usa-und-indien-ca-1850-1957/
- Out of the Ivory Tower. Broadening Global History in Germany. TRAFO - Blog for Transregional Research, no. 01.04./06.04.2021 (2021). https://trafo.hypotheses.org/27576.
- TRAFO - Blog for Transregional Research, no . ﺎ ﻧﺎﻤﻟأ ﻟﺎﻌﻟا ﺦــــرﺎﺘﻟا ﻊﻴﺳﻮﺗ : ّ ﺎﻌﻟا ج ﻟا ﻦﻣ ً ﻻوﺰ ﻧ 01.04./06.04.2021. trafo.hypotheses.org/27595.
- Unmasked: Covid-19 and the Cultural Dimensions of the Debate on Mandatory Face Masks. Geschichte der Gegenwart, 08.04.2020. geschichtedergegenwart.ch/unmasked-covid-19-and-the-cultural-dimensions of-the-debate-on-mandatory-face-masks/.
- Demaskiert: Covid-19 und die kulturelle Dimension der Debatten um die Maskenpflicht. Geschichte der Gegenwart, 08.04.2020. geschichtedergegenwart.ch/demaskiert-covid-19-und-die-kulturelle dimension-der-debatten-um-die-maskenpflicht/.
- Geschichte(n) für alle. Solidarität, Demokratie und Geschichtsunterricht in einer pluralen Gesellschaft, HALA. Magazin für gesellschaftliches und interkulturelles Engagement 12, 2021, 7–9.
- Vegetarianism between Europe and India: an Entangled History. Food, Fatness, and Fitness, no. 01.09.2017 (2017). foodfatnessfitness.com/2017/09/01/european vegetarianism-india-entangled-history/.
Rezensionen
- Rezension zu Rindlisbacher, Stefan; Locher, Eva; Skenderovic, Damir (Hgg.): Transnational, kolonial, aktuell. Neue Perspektiven auf die Geschichte der Lebensreform, Basel 2025." Sehepunkte, 15.03.2026. https://www.sehepunkte.de/2026/03/41036.html
- Rezension zu Samanta, Samiparna: Meat, Mercy, Morality. Animals and Humanitarianism in Colonial Bengal, 1850–1920. Oxford 2021." H-Soz-Kult, 11.01.2023, www.hsozkult.de/publicationreview/id/reb-97411
- Rezension zu Nico Slate, Gandhi's Search for the Perfect Diet. Eating with the World in Mind. H-Soz-Kult, 22.06.2020, www.hsozkult.de/publicationreview/id/reb-28946
- Rezension zu Angela Müller: Indien im Sucher. Fotografien und Bilder von Südasien in der deutschsprachigen Öffentlichkeit, 1920—1980. Köln 2019. H-Soz-Kult, 19.09.2019, www.hsozkult.de/publicationreview/id/reb-27577
- Rezension zu Anja Meyerrose, Herren im Anzug. Köln u.a.: Böhlau, 2016, Historische Anthropologie 25, 2017, 423–424.
- Rezension zu Barbara Reeves-Ellington, Domestic Frontiers. Gender, Reform, and American Interventions in the Ottoman Balkans and the Near East, 1831—1908. Amherst: University of Massachusetts Press, 2013. H-Soz-Kult, 19.07.2014, www.hsozkult.de/publicationreview/id/reb-18318
- Rezension zu Sarah A. Curtis. Civilizing Habits. Women Missionaries and the Revival of French Empire, Oxford: Oxford University Press, 2010. Sehepunkte, 15.09.2010, www.sehepunkte.de/2012/09/20589.html
- Ungleiche Schwestern: Missionsschwestern und Missionarsfrauen in Neuguinea, Ariadne, 2013, 75–76.
Konferenzberichte
- HT 2014: The Biggest Loser. Gewinnen und Verlieren durch Diäten in Deutschland und den USA zwischen 1860 und 2004. H-Soz-Kult, 21.04. 2015, www.hsozkult.de/conferencereport/id/tagungsberichte-5924
- Kognitive Kartographien des Religiösen: Missionsgeschichte, Wissensgeschichte, Transfergeschichte (17.–20. Jahrhundert). H-Soz-Kult, 08.06.2009, www.hsozkult.de/conferencereport/id/tagungsberichte-2633
- Krankenpflege und religiöse Gemeinschaft — Transformationen vom 19. bis 21. Jahrhundert. H-Soz-Kult, 05.06.2008, www.hsozkult.de/conferencereport/id/tagungsberichte-2124
- HT 2006: Von der „teilnehmenden Beobachtung“ zur „Entwicklungspolitik“: Anthropologie, Sozialwissenschaften und der Kolonialismus (1800-1960). H-Soz-Kult, 18.10.2006, www.hsozkult.de/conferencereport/id/tagungsberichte-1186
Podcasts, Radiobeiträge, Zeitungsartikel und Interviews (Auswahl)
- Christlicher Zionismus. Auch Christen wünschen sich Israel größer. Frankfurter Allgemeine Zeitung, 23.03.2026. www.faz.net/aktuell/feuilleton/debatten/israel-wie christlicher-zionismus-die-nahostpolitik-beeinflusst-accg-200650534.html
- Peace Histories Podcast, Episode 7. 12.01.2026. www.universiteitleiden.nl/en/podcasts/peace-histories-podcast/episode-7 peace-talk-with-julia-hauser
- Vegetarismus: Kein Blut auf dem Teller. Der Rest ist Geschichte (Deutschlandfunk-Podcast), 45:47, 04.07.2024. www.deutschlandfunk.de/vegetarier-fleisch-essen geschichte-100.html
- Julia Hauser on a Taste for Purity. An Entangled History of Vegetarianism. Conversations in Atlantic Theory 54:52, 23.08.2024. open.spotify.com/episode/1mq7aa0EwITlmDaqsZjdIu
- Danilenko, Nadja, and Julia Hauser. TMAH 059: Auf Mission in Beirut. Tell me a history, 12.05.2023. wissenschaftspodcasts.de/podcasts/tell-me-a-history/tmah059 auf-mission-in-beirut_8086340/
- El Chamaa, Mohamed, Where did Lebanon’s Christmas Trees come from? L’Orient Today, 23.12. 2022. today.lorientlejour.com/article/1322574/where-did-lebanons christmas-trees-come-from.html