Kassel, 26. November 2025 – Im Uni:Lokal Kassel fand   eine Veranstaltung statt, die wissenschaftliche und gesellschaftlich relevante Perspektiven auf Nachhaltigkeit zusammenführte. Zu Gast waren Maximilian Pommerehne von der REPLOID Deutschland GmbH sowie Prof. Dr. Ralf Wagner der Universität Kassel Fachgebiet Nachhaltiges Marketing.

Maximilian Pommerehne eröffnete den Abend mit einem praxisnahen Einblick in die Arbeit mit Larven der Schwarzen Soldatenfliege (BSF). Er zeigte auf, welche Rolle diese Larven in biologischen Kreisläufen spielen und wie sie organische Reststoffe effizient in wertvolle Biomasse umwandeln. Dadurch entstehen neue ökologische und ökonomische Potenziale – von der Reduktion von Treibhausgasemissionen bis hin zu innovativen Ansätzen für eine ressourcenschonende Kreislaufwirtschaft. Die BSF-Larven gelten als natürliche Zersetzer und Produzenten, die Abfall in nährstoffreiche Materialien transformieren und damit wichtige Impulse für zukünftige Ernährungssysteme setzen.

Im Anschluss beleuchtete Prof. Dr. Ralf Wagner globale Entwicklungen: Eine BSF Farm, die in Bacolod (Philippinen) im Zuge eines Praxisprojekts des Fachgebiets Sustainable Marketing der Universität Kassel in Kooperation mit dem La Consolidation College Bacolod und der Universität St. La Salle aufgebaut wurde. In dieser Farm wurden jeden Tag mehrere Tonnen Lebensmittelabfälle klimaschonend zu hochwertigen Proteinen für die Tiermast aufgearbeitet. Dadurch sind jeden Tag die Emission vieler Tonnen von Treibhausgasemissionen, insbesondere Methan, eingespart worden. Durch die Verbindung regionaler Innovationen – wie der Nutzung biologischer Kreisläufe – mit internationalen Klimafolgen machte Herr Prof. Wagner deutlich, wie eng lokale und globale Nachhaltigkeitsfragen miteinander verwoben sind. Dabei richtete er den Fokus auf die jüngsten Taifune auf den Philippinen. Im November diesen Jahres ist die BSF-Farm von einem Taifun komplett zerstört worden. Dieses Extremereignis verdeutlicht die zunehmenden Auswirkungen des Klimawandels auf Nachhaltigkeitsinnovationen und unterstreicht die Notwendigkeit resilienter Strategien.

Die Teilnehmenden nutzten die Gelegenheit, sich auszutauschen, Fragen zu stellen und neue Perspektiven auf Nachhaltigkeit zu gewinnen. Die Universität Kassel dankt den Referierenden für ihre engagierten Beiträge und allen Gästen für ihr Interesse und freut sich darauf, den Dialog bei kommenden Veranstaltungen fortzuführen.

Darüber hinaus wird die Universität Kassel diesen Austausch weiter vertiefen und damit Impulse für innovative, nachhaltige Lösungsansätze in der Region und darüber hinaus setzen.

Kontakt:

Prof. Dr. Ralf Wagner
E-Mail: rwagner[at]wirtschaft.uni-kassel[dot]de
Telefon: 0561-804-2133