„Farm-to-Fork“-Strategie und ihre Rolle für die Transformation des Agrar- und Ernährungssektors

Hintergrund: Die „Farm-to-Fork“-Strategie fordert umfangreiche Veränderungen des Produktions- und Ernährungssystems. Eine Vielzahl von Gesetzes- und Strategieinitiativen wird in ihr angekündigt.

Ziel der Forschung: Welche Wirkung hat die „Farm-to-Fork“-Strategie in der europäischen Politik bislang entfaltet und wie lässt sich dieses begründen?