Hofladen

Aktuelles von dieser Woche

Im Hofladen gibt´s diese Woche vom Rind: Suppenfleisch, Beinscheiben, Gulasch.
Außerdem Geflügel aus Witzenhausen
Am Freitag, den 5.12. wird von 12-14 Uhr eine vegetarische Kartoffelsuppe angeboten.

Öffnungszeiten

Donnerstag und Freitag von 10 - 18 Uhr
Samstag von 10 - 14 Uhr

Weihnachtsferien vom 24.12.25 bis 6.1.26

Weitere Termine

4.-6. Dez: Bioland Geflügel, vom Rind Beinscheiben, Suppenfleisch, Gulasch und Innereien
11.-13. Dez: Naturland Schweinefleisch vom Hüssenberghof, Bioland Geflügel
18.-20. und 23. Dez: Edles vom Rind: Filet, Steaks, Braten, Rouladen
23. Dez: Weihnachtsbestellungen: Gänse und anderes Geflügel

Kontakt

+49 561 804-1440 (Mi-Sa)
hofladendomaene(at)uni-kassel.de

Weihnachtsbestellungen

In der Weihnachtswoche ist am 23.12. von 10 bis 18 Uhr geöffnet!
Bestellliste Weihnachtsgeflügel 
Bestellliste Rindfleisch u.a.

Unsere Erzeuger:innen haben ein Gesicht

Gut Fahrenbach in Witzenhausen ist ein Bioland Familienbetrieb und dieses Jahr Preisträger im Bundesprogramm Ökologischer Landbau geworden! Der Betrieb beliefert uns mit Lammfleisch, außerdem lassen wir zur Zeit dort in der hofeigenen kleinen Schlachterei unsere Rinder schlachten und zerlegen.

Unser Schweinefleisch kommt vom Naturland Betrieb Hüssenberghof. Dieser präsentiert sich auf youtube mit witzigen Kurzfilmen.

Produkte des Hofladens

ganzjährig Kartoffeln von uns
Gemüse (je nach Saison) und Obst
Glas- und Hartwurst von eigenen Tieren und von Biobetrieben aus der Region
Eier von Biohof Krieger GbR und von Bioland Betrieb Dorn & Schmidt
Fleisch von Rind und Kalb von uns, Schwein, Wild
Mastgeflügel von Bioland Frischgeflügel Roth aus Witzenhausen
Zweinutzungsgeflügel von uns
Lammfleisch von Gut Giesenhagen und Gut Fahrenbach
Käse von Bioland-Betrieb Jacobi aus Körbecke, Milchschäferei Asbach, Hofglück aus Albshausen
Brot und Kuchen von der Bioland Bäckerei Gut Kragenhof (Do+Fr)
Brot und Kuchen von der Bio Bäckerei Brotgarten aus Kassel (Do+Sa)
Viele Produkte von ökologischen Betrieben der Region wie z.B. Mehl, Honig, Öl, Bier, Apfelschaumwein, Limonade, getr. Kräuter und Tee....

Für weitere Informationen über die Produkte der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen sprechen Sie uns bitte an.

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