Tierwohlindikatoren - Beurteilungsschema für Masthybride, Zweinutzungshähne und männliche Legehybride
Aufgrund der Unterschiede in Körperform und Verhalten sind vorliegende Tierwohl-Beurteilungsschemata für Masthühner nur eingeschränkt für alle drei Masttypen gleichermaßen geeignet. Für das Projekt ProBioHuhn wurde unter Einbezug von Beurteilungsschemata für Jung- und Legehennen ein Schema zur Tierwohlbeurteilung von Masthybriden, männlichen Legehybriden und Zweinutzungshähnen entwickelt, das bei allen drei Masttypen anwendbar ist und auch ein vergleichendes Tierwohlmonitoring erlaubt (Gieseke et al. 2023).
Zu beurteilen sind 50 Tiere, die zufällig aus allen Stallbereichen gefangen wurden, bzw. die beurteilende Person geht entlang der Futtereinrichtungen langsam durch den gesamten Stall und bewertet das Gangbild 50 zufällig ausgewählter, sich fortbewegender Tiere aus der Distanz bzw. die Konsistenz von 50 Kothaufen. Das Beurteilungsschema kann auch bei der Lebendannahme am Schlachthof (ohne Beurteilung von Gangbild und Kotkonsistenz) angewendet werden.
Zur Bewertung der Prozentzahlen von Tieren mit den einzelnen Tierwohlproblemen wurde ein Ampelsystem entwickelt, das hier heruntergeladen werden kann.
Das Projekt „ProBioHuhn“ wurde durch das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau gefördert.
Literatur:
Gieseke, D., Singer, J., Matoni, L., Jung, L., Keppler, C., Knierim, U., 2023. Evaluierung eines tierbezogenen Indikatorsystems zur Beurteilung des Wohlergehens von Junghähnen. In: Aktuelle Arbeiten zur artgemäßen Tierhaltung 2023. Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft, Darmstadt, S. 32–42.