Katharina Velten

Katharina studiert im Masterstudiengang „Ökologische Landwirtschaft“ an der Universität Kassel in Witzenhausen und hat im September 2024 den gleichnamigen Bachelorstudiengang absolviert. Seit Januar 2024 unterstützt sie das Fachgebiet im Rahmen des NEUE WEGE-Projektes, davor hatte sie sich mit statistischen Auswertungen im Bereich der Lebensmittelverschwendung am Bespiel des Fallgebiets Nordhessen im Rahmen des SysOrg-Projektes beschäftigt und die Koordination des Projektes unterstützt.