Prof. Dr. Bettina König
Fachgebietsleitung
- Telefon
- +49 5542 98-1208
- bettina.koenig[at]uni-kassel[dot]de
- Standort
- Steinstr. 19
37213 Witzenhausen
- Raum
- Klostergebäude, 2.107
- Sprechstunde
Mittwoch 15-16 (Anmeldung per Mail)
Kurzprofil
Prof. Dr. Bettina König ist seit April 2023 Leiterin des Fachgebiets "Nachhaltigkeitsmanagement in der internationalen Ernährungswirtschaft" am Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften der Universität Kassel.
Die Agrarwissenschaftlerin war Nachwuchsgruppenleiterin an der Humboldt-Universität zu Berlin und Projektleiterin an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung in Eberswalde. An beiden Standorten hat sie interdisziplinäre Institute mit aufgebaut – das IRI THESys (Integrative Research Institute on Transformations of Human-Environment Systems) und das Forschungszentrum Nachhaltigkeit-Transformation-Transfer. Seit April 2023 assoziiertes Mitglied des IRI THESys.
Sie wurde an der Humboldt-Universität zu Berlin zu „Hinderungsgründen für die Umstellung von Gemüsebaubetrieben auf ökologische Wirtschaftsweisen“ promoviert und forschte danach an verschiedenen Stationen inter- und transdisziplinär zu Nachhaltigkeitsinnovationen in nationalen und internationalen Kontexten.
Funktionen
Seit 01/2024 Admission Board IFBC
Sommersemester 2024 komm. Studiengangsleitung IFBC
Seit 07/2024 Erasmus Beauftragte für den Fachbereich 11
Seit 10/2025 Fachbereichsrat
Forschungsinteressen
Management von integrativen Innovationsprozessen, Management von Wertschöpfungsketten und Produktionsnetzwerken, Management inter- und transdisziplinärer Forschungsprozesse, interorganisationales und intersektorales Nachhaltigkeitsmanagement, Nachhaltigkeitsmanagement verschiedener Organisationstypen
Publikationen
Lehre
In der Lehre am Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften werden Grundlagen und spezifische Kenntnisse für das organisieren auf Unternehmensebene, in Wertschöpfungsketten, Netzwerken sowie in interdisziplinären und intersektoralen Kontexten vermittelt. Neben der studierenden- und problemorientierten Vermittlung von allgemeinen und spezifischen Fachkompetenzen des Nachhaltigkeitsmanagements werden in den Veranstaltungen Werkstattthemen aus der Praxis im Modus des forschenden Lernens bearbeitet, um gute wissenschaftliche Praxis, das systemische und kritische Denken und Reflexionsfähigkeit in verschiedenen Lehrformaten zu entwickeln. Die Studierenden kennen so Grundlagen, Methoden und Praxisbeispiele für Managementaufgaben im Kontext einer Nachhaltigkeitstransformation im internationalen Kontext. Das internationale Lehrumfeld stärkt interkulturelle Kompetenzen und globales Lernen zu Nachhaltigkeit. Aktuell findet die Lehre in den Studiengängen International Food Business and Consumer Studies (M.Sc.), Sustainable International Agriculture (M.Sc.), Ecological Agriculture (B.Sc.), Nachhaltiges Wirtschaften (M.Sc.) sowie seit dem Wintersemester 2023/24 im Studiengang Agriculture, Ecology and Society (M.Sc.) statt.
Dieser Lehransatz wird parallel zur aktuellen Forschung fortlaufend evaluiert und weiterentwickelt.
Prof. Dr. Bettina König war zuvor beteiligt an der Lehre zu Managementthemen am Fachgebiete Ökonomik der gärtnerischen Produktion an der Humboldt-Universität zu Berlin für eine Reihe von Studiengängen, einschl. Horticultural Sciences (M.Sc.), Agricultural Economics (M.Sc.), Integrated Natural Ressource Management (M.Sc.).
Am IRI THESys hat sie interdisziplinär forschende Lehrformate im interdisziplinären Teamteaching mit aufgebaut und durchgeführt, insbesondere die Themenklasse Nachhaltigkeit und Globale Gerechtigkeit (Best Practise Sammlung des Netzwerks Hoch N „Best Practice - Beispiele des Gelingens aus Lehre, Betrieb, Governance und Forschung" in 2018) sowie science-art Lehrformate. Sie ist zudem in Capacity Buidling Initiativen für inter- und transdisziplinär Forschende eingebunden, insbesondere der Postdoc Academy for Transfromational Leadership.
Mehrere betreute Abschlussarbeiten wurden ausgezeichnet, u.a. mit dem IRI THESys Award für sehr gute inter- und transdisziplinäre Abschlussarbeiten (7), dem Albrecht-Daniel-Thaer-Preis für herausragende Studienabschlüsse des Thaer-Instituts (2), dem Gunter-Wolf-Preis der HNEE für die beste Abschlussarbeit (1) sowie vorgeschlagen für den Nachhaltigkeitspreis der Universität für Bodenkultur Wien, Österreich (1).