Proyecto SALIX AFS
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Producción sostenible de sauces con características específicas de material y crecimiento en sistemas agroforestales multifuncionales como materia prima para hilo de madera de sauce y textil de madera de sauce en utilización acoplada con la extracción de salicilatos de la corteza del sauce.
Departamento implicado en la FB11 de la Universidad de Kassel
Departamento de Agricultura Ecológica y Producción Vegetal: Prof. Dr. Miriam Athmann y Maximilian Sichert
Departamento de Administración de Empresas: Prof. Dr. Detlev Möller y Janika Volkamer
Objetivo del proyecto
El objetivo del proyecto modelo y de demostración SALIX AFS es establecer y producir de forma sostenible tipos de sauce adecuados con características específicas de material y crecimiento en sistemas agroforestales multifuncionales (AFS). El sauce sirve como materia prima de alta calidad de dos maneras: La madera de sauce se utiliza para el procesamiento industrial para producir hilo de madera de sauce sin fin y textil de madera de sauce. De la corteza del sauce se extraen salicilatos para la medicina y la cosmética. Se analiza todo el valor añadido de la madera de sauce para cada actor, desde el cultivo hasta el producto altamente refinado. La cosecha anual del sauce garantiza unos ingresos seguros para el agricultor a corto plazo y aumenta así el incentivo para su realización en la práctica.
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Página de inicio del proyecto
Varios enfoques innovadores del proyecto SALIX AFS son especialmente destacables: El cultivo de sauces arbustivos en sistemas agroforestales da lugar a una escasa o nula competencia por la tierra entre la producción de alimentos y la producción de materias primas renovables. La cosecha de las cañas de sauce en el año de establecimiento permite la creación inmediata de valor a través del componente leñoso, lo que representa una innovación económica potencialmente muy interesante en comparación con otros sistemas agroforestales centroeuropeos. El uso del material tradicional de la madera de sauce como hilo de madera maciza y el enfoque innovador de tejido y trenzado también está predestinado para la construcción ligera y ofrece un aspecto completamente nuevo del producto final.
Tiempo de ejecución
10/2024 - 09/2027
Socios del proyecto
- Prof. Dr. Heike Klussmann, Steffi Silbermann, Plataforma BAU-KUNST-ERFINDEN, FB 06, Universidad de Kassel (gestión del proyecto)
- Prof. Dr. Stefan Böhm, Departamento de Procesos de Fabricación por Separación y Unión, Facultad 15, Universidad de Kassel
- Prof. Dr. Frank Ficker, Instituto de Ciencia de Materiales, Universidad de Ciencias Aplicadas de Hof
- Dr. Ralf Pecenka, Instituto Leibniz de Ingeniería Agrícola y Bioeconomía e.V., Potsdam
- Steffen Fehrenz, Dendroquant GmbH, Hannoversch Münden
- Gerd Meurer, Heinrich Kuper GmbH, Rietberg
- Biolandhof Werragut, Katharina Nennewitz, Eschwege
- Centro de Enseñanza e Investigación de Cría y Ganadería e.V., Detlef May, Groß-Kreutz
- Dominio estatal de Hesse Frankenhausen, David Kilian, Grebenstein
- TRIEBWERK - Agricultura regenerativa y agrosilvicultura UG (haftungsbeschränkt), Eschwege
Promoción
El MuD SALIX AFS forma parte de la red nacional de modelos y demostraciones de agroforestería en Alemania MODEMA de DEFAF e.V.
(https://agroforst-info.de/modema/)
El proyecto está financiado por el Ministerio Federal de Agricultura, Alimentación e Interior (BMLEH) sobre la base de una decisión del Bundestag alemán. El proyecto está patrocinado por la Agencia de Recursos Renovables (FNR) como parte del programa de financiación "Recursos renovables sostenibles". Referencia de financiación 2222HV048A.