Proyecto NuPiWi

Departamento de Agricultura Ecológica y Producción Vegetal: Contacto Thorsten Michaelis & Birge Wolf

El objetivo del proyecto es abrir oportunidades para las explotaciones agrícolas (ecológicas y convencionales, con especial atención a las ganaderas) mediante la producción de frutos secos y setas como fuentes de proteínas saludables y respetuosas con el clima. Se ofrecen cursos de formación orientados a grupos destinatarios, de bajo umbral y en profundidad, con una sólida red regional. Con ello se conseguirá tanto el desarrollo de capacidades en las explotaciones como la consolidación de los programas de formación y la creación de redes.

Los frutos secos y las setas ofrecen oportunidades para nuevas ramas de negocio y tienen demanda para la comercialización regional. Los árboles contribuyen a la adaptación climática del paisaje. El cultivo de setas puede representar una reconversión sensata de edificios estables.

Junto con las partes interesadas de los respectivos sectores, nos gustaría seguir reforzando las actividades existentes en el proyecto NuPIWi y desarrollar nuevas ideas para la transferencia de conocimientos. Nos gustaría prestar apoyo a las nueces, las avellanas y las setas comestibles,

• averiguar qué es adecuado para las explotaciones individuales,
• conocer nuevos sectores empresariales,
• facilitar el diálogo con las empresas locales (regionales, nacionales y de la UE),
• impartir conocimientos en profundidad a lo largo del año,
• ofrecer oportunidades de intercambio sobre los retos actuales, también para las explotaciones con experiencia,
• fomentar las cadenas de valor y promover la
• la puesta en red de la investigación, el asesoramiento y la práctica.

¿Le interesa? Estaremos encantados de enviarle información sobre los eventos tan pronto como se concreten las fechas y el contenido.