Lehre
Links für Studierende
Im Fachbereich werden jedes Semester verschiedene spannende Module angeboten. Genauere Informationen zu den Inhalten finden Sie auf eCampus oder im jeweiligen Modulhandbuch. Die Themen des Projektmoduls ändern sich von Semester zu Semester und bieten damit regelmäßig neue Möglichkeiten zur Vertiefung individueller Interessen.
Angebotene Module
Sommersemester
H90 - Grundlagen der Lebensmittelwissenschaften
Wintersemester
L90 - Sekundäre Pflanzenstoffe in Lebensmitteln
Wintersemester
I33 - Food Processing
Sommersemester
F55 - Assessing food quality
F22 - Applied research project (changing project topics)
Wintersemester
I33 - Food processing
F22 - Applied research project (changing project topics)
Wintersemester
I33 - Food processing