Programma

11.30 Caffè di benvenuto / Spuntino di benvenuto / Registrazione / Arrivo

13.00 Benvenuto, tendenze, presentazione delle aziende

• NuPiWi: rafforzare la produzione di nocciole attraverso il trasferimento di conoscenze, Birge Wolf e Thorsten Michaelis, Università di Kassel
• Panoramica delle tendenze attuali nella coltivazione delle nocciole in Germania, Herbert Knuppen, Bonn
• Coltivare nocciole al nord è possibile! - Presentazione dell'azienda, potatura, lavorazione successiva, Britta Stechmann-Schuhmacher, Mittelkirchen

Impulsi

• La concimazione nelle nocciole - lo strumento strategico per la robustezza della pianta: tempi - concimi - strategie, Peter Hilsendegen, DLR Rheinpfalz
• Stato attuale della selezione dei portinnesti, della fertilizzazione e dell'impollinazione, Thomas Wöhner, Istituto Julius Kühn per la Ricerca sulla Frutticoltura
• Protezione delle piante: cosa è possibile? - Una panoramica, Lukas Myrzik, DLR Rheinpfalz
• Nocciolaia - nuovi risultati, Natalia Riemer, Università di Kassel

15.15 Pausa caffè

15.45 Scambio e impulsi

• Postazioni di discussione sui 4 impulsi
• Punti salienti delle postazioni di discussione in plenaria
• Risultati attuali della sperimentazione sulla nocciola del TLLLR Erfurt, Dr. Martin Penzel, TLLLR

17.45 Pausa caffè

18.00 Come si sviluppano gli alberi di nocciolo? Differente sviluppo di un nocciolo innestato in relazione a diversi metodi di impianto, coltivazione del terreno e misure di potatura. Andreas Gauch, Niederwil (CH)

18.45 Chiusura della giornata - prospettive

19.30 Cena: Backhaus der Brauerei Schinkel, Walburger Str. 46, 37213 Witzenhausen

08.00 Caffè di benvenuto / Registrazione / Arrivo

08.30 Benvenuto, impulsi

• La situazione del nocciolo in Piemonte - concimazione artificiale - raccolta precoce dei frutti, dott. Alberto Pansecchi, consulente per la coltivazione della regione Piemonte (I) (traduzione di H. Knuppen)
• La coltivazione del nocciolo in tre continenti diversi - resoconti di viaggi in campo dagli Stati Uniti, dai Paesi balcanici e dalla Cina, dott. Martin Penzel, TLLLR Erfurt

10.15 Pausa caffè

10.45 Impulsi

• Il calcolo di una piantagione di nocciole, Claudia Kuhaupt, TLLLR Erfurt
• La nocciola viene raccolta e ora? Criccatura, tostatura, vendita (diretta - online), Charlotte Böckenhoff, Raesfeld
• I requisiti della nocciola dal punto di vista del commerciante, Gina Ortlieb, azienda Ortlieb
• Sintesi: Herbert Knuppen, Birge Wolf e Thorsten Michaelis

12.30 Pranzo

13.30 Partenza per la fattoria SollingNuss (Lindenstraße, 37170 Uslar-Schönhagen)

14.45 Escursione alla fattoria di Hendrik Hoffmann , SollingNuss

• Visita ai campi di nocciole
• Caffè finale nella sala del bosco
• Prospettive: Herbert Knuppen, Birge Wolf e Thorsten Michaelis

17.00 Fine dell'evento