Programme
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Programme 24.02.2026
11.30 Café de bienvenue / Collation d'accueil / Enregistrement / Arrivée
13.00 Accueil, tendances, présentation de l'entreprise
- NuPiWi : Concevoir le renforcement de la production de noisettes par le transfert de connaissances, Birge Wolf et Thorsten Michaelis, Université de Kassel
- Aperçu des tendances actuelles dans la culture des noisettes en Allemagne, Herbert Knuppen, Bonn
- La culture des noisettes dans le Nord est réalisable ! - Présentation de l'exploitation, coupe, traitement ultérieur, Britta Stechmann-Schuhmacher, Mittelkirchen
Impulsions
- La fertilisation des noisettes - l'outil stratégique pour la robustesse des plantes : moment - fertilisation - stratégies, Peter Hilsendegen, DLR Rheinpfalz
- Situation actuelle concernant la sélection des porte-greffes, la fécondation, la pollinisation, Dr. Thomas Wöhner, Institut Julius-Kühn pour la recherche sur la sélection des fruits
- Protection des plantes - qu'est-ce qui est possible ? - Un aperçu, Lukas Myrzik, DLR Rheinpfalz
- Le foreur des noisettes - nouveaux résultats, Natalia Riemer, Université de Kassel
15:15 Pause café
15.45 Échanges & impulsions
- Stations de discussion sur les 4 impulsions
- Points forts des stations de discussion en plénière
- Résultats d'essais actuels sur les noisettes du TLLLR d'Erfurt, Dr. Martin Penzel, TLLLR
17:45 Pause café
18.00 Comment se développent les noisetiers ? Différentes évolutions d'un noisetier greffé en relation avec différentes méthodes de plantation, de travail du sol et de taille. Andreas Gauch, Niederwil (CH)
18.45 Clôture de la journée - perspectives
19.30 Dîner: Backhaus de la brasserie Schinkel, Walburger Str. 46, 37213 Witzenhausen
Programme 25.02.2026
08.00 Café de bienvenue / Enregistrement / Arrivée
08.30 Accueil, impulsions
- La situation des noisettes au Piémont - fécondation artificielle - chute prématurée des fruits, Dr. Alberto Pansecchi, conseiller en culture région Piémont (I) (traduction H. Knuppen)
- Culture du noisetier sur trois continents différents - Rapports d'excursions aux USA, dans les pays des Balkans et en Chine, Dr. Martin Penzel, TLLLR Erfurt
10.15 Pause café
10.45 Impulsions
- Le calcul d'une noiseraie, Claudia Kuhaupt, TLLLR Erfurt
- La noisette est récoltée et maintenant ? Casser, torréfier, vendre (directement - en ligne), Charlotte Böckenhoff, Raesfeld
- Exigences posées à la noisette du point de vue des commerçants, Gina Ortlieb, Fa. Ortlieb
- Résumé : Herbert Knuppen, Birge Wolf et Thorsten Michaelis
12:30 Collation de midi
13.30 Départ pour l'exploitation SollingNuss (Lindenstraße, 37170 Uslar-Schönhagen)
14.45 Excursion professionnelle à l'exploitation de Hendrik Hoffmann , SollingNuss
- Visite des surfaces de noisetiers
- Café de clôture dans le hall bois
- Perspectives : Herbert Knuppen, Birge Wolf et Thorsten Michaelis
17.00 Fin de la manifestation
Modération de l'ensemble de la manifestation : Thorsten Michaelis, Université de Kassel