Programm

11.30   Willkommenskaffee / Begrüßungsimbiss / Registrierung / Ankommen

13.00   Begrüßung, Trends, Betriebsvorstellung

• NuPiWi: Stärkung der Nusserzeugung durch Wissenstransfer gestalten, Birge Wolf und Thorsten Michaelis, Universität Kassel
• Überblick über aktuelle Trends im deutschen Haselnussanbau, Herbert Knuppen, Bonn
• Der Anbau von Haselnüssen im Norden ist machbar! – Betriebsvorstellung, Schnitt, Weiterverarbeitung, Britta Stechmann-Schuhmacher, Mittelnkirchen

Impulse

• Die Düngung bei der Haselnuss - die strategische Tool zur Pflanzenrobustheit: Zeitpunkt – Dünger – Strategien, Peter Hilsendegen, DLR Rheinpfalz
• Aktueller Stand zu Unterlagenzüchtung, Befruchtung, Bestäubung, Dr. Thomas Wöhner, Julius-Kühn-Institut für Züchtungsforschung an Obst
• Pflanzenschutz – was ist möglich? – Ein Überblick, Lukas Myrzik, DLR Rheinpfalz
• Haselnussbohrer – neue Ergebnisse, Natalia Riemer, Universität Kassel

15:15   Kaffeepause

15.45   Austausch & Impulse

• Diskussions-Stationen zu den 4 Impulsen
• Highlights aus den Diskussions-Stationen im Plenum
• Aktuelle Versuchsergebnisse zur Haselnuss vom TLLLR Erfurt, Dr. Martin Penzel, TLLLR

17:45   Kaffeepause

18.00   Wie entwickeln sich Haselnussbäume? Unterschiedliche Entwicklung eines veredelten Haselnussbaumes im Zusammenhang mit unterschiedlichen Pflanzmethoden, Bodenbearbeitung und Schnittmaßnahmen. Andreas Gauch, Niederwil (CH)

18.45   Tagesabschluss - Ausblick

19.30   Abendessen: Backhaus der Brauerei Schinkel, Walburger Str. 46, 37213 Witzenhausen

08.00   Willkommenskaffee / Registrierung / Ankommen

08.30   Begrüßung, Impulse

• Die Haselnuss-Situation im Piemont – Künstliche Befruchtung – Vorzeitiger Fruchterntefall, Dr. Alberto Pansecchi, Anbauberater Region Piemont (I) (Übersetzung H. Knuppen)
• Haselnussanbau auf drei verschiedenen Kontinenten - Exkursionsberichte aus den USA, Ländern des Balkans und China, Dr. Martin Penzel, TLLLR Erfurt

10.15   Kaffeepause

10.45   Impulse

• Die Kalkulation einer Haselnussanlage, Claudia Kuhaupt, TLLLR Erfurt
• Die Nuss ist geerntet und nun? Knacken, Rösten, Verkauf (direkt – Online), Charlotte Böckenhoff, Raesfeld
• Anforderungen an die Haselnuss aus Sicht der Vermarkter, Gina Ortlieb, Fa. Ortlieb
• Resümee: Herbert Knuppen, Birge Wolf und Thorsten Michaelis

12:30   Mittagsimbiss

13.30   Abfahrt zum Betrieb SollingNuss (Lindenstraße, 37170 Uslar-Schönhagen)

14.45   Fachexkursion zum Betrieb von Hendrik Hoffmann, SollingNuss

• Besichtigung der Haselnussflächen
• Abschluss-Kaffee in der Holzhalle
• Ausblick: Herbert Knuppen, Birge Wolf und Thorsten Michaelis

17.00   Veranstaltungsende