Programa
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Programa 24.02.2026
11.30 Café de bienvenida / Aperitivo de bienvenida / Inscripción / Llegada
13.00 Bienvenida, tendencias, presentación de empresas
- NuPiWi: Fortalecimiento de la producción de frutos secos mediante la transferencia de conocimientos, Birge Wolf y Thorsten Michaelis, Universidad de Kassel
- Panorama de las tendencias actuales en el cultivo alemán de avellanas, Herbert Knuppen, Bonn
- ¡Cultivar avellanas en el norte es factible! - Presentación de la explotación, poda, transformación, Britta Stechmann-Schuhmacher, Mittelkirchen
Impulsos
- Fertilización en avellanos - la herramienta estratégica para la robustez de la planta: momento - fertilizante - estrategias, Peter Hilsendegen, DLR Rheinpfalz
- Situación actual de la mejora de portainjertos, fertilización y polinización, Dr. Thomas Wöhner, Instituto Julius Kühn de Investigación sobre Mejora de Frutales
- Protección de las plantas: ¿qué es posible? - Una visión general, Lukas Myrzik, DLR Rheinpfalz
- El barrenador del avellano - nuevos resultados, Natalia Riemer, Universidad de Kassel
15.15 Pausa café
15.45 Intercambio e impulsos
- Mesas de debate sobre los 4 impulsos
- Aspectos destacados de los debates en el pleno
- Resultados actuales de los ensayos con avellanas del TLLLR de Erfurt, Dr. Martin Penzel, TLLLR
17:45 Pausa café
18.00 ¿Cómo se desarrollan los avellanos? Diferente desarrollo de un avellano injertado en relación con diferentes métodos de plantación, cultivo del suelo y medidas de poda. Andreas Gauch, Niederwil (CH)
18.45 Clausura de la jornada - perspectivas
19.30 Cena: Backhaus der Brauerei Schinkel, Walburger Str. 46, 37213 Witzenhausen
Programa 25.02.2026
08.00 Café de bienvenida / Inscripción / Llegada
08.30 Bienvenida, impulsos
- La situación del avellano en el Piamonte - fertilización artificial - cosecha prematura de frutos, Dr. Alberto Pansecchi, asesor de cultivo de la región del Piamonte (I) (traducción de H. Knuppen)
- El cultivo del avellano en tres continentes diferentes - informes de viajes de campo desde los EE.UU., los países balcánicos y China, Dr. Martin Penzel, TLLLR Erfurt
10.15 Pausa café
10.45 Impulsos
- El cálculo de una plantación de avellanos, Claudia Kuhaupt, TLLLR Erfurt
- La nuez se cosecha ¿y ahora? Cracking, tueste, venta (directa - online), Charlotte Böckenhoff, Raesfeld
- Los requisitos de la avellana desde la perspectiva del comercializador, Gina Ortlieb, empresa Ortlieb
- Resumen: Herbert Knuppen, Birge Wolf y Thorsten Michaelis
12.30 Almuerzo
13.30 Salida hacia la granja SollingNuss (Lindenstraße, 37170 Uslar-Schönhagen)
14.45 Excursión a la granja de Hendrik Hoffmann , SollingNuss
- Recorrido por los campos de avellanos
- Café final en la sala del bosque
- Perspectiva: Herbert Knuppen, Birge Wolf y Thorsten Michaelis
17.00 Fin del evento
Moderación de todo el acto: Thorsten Michaelis, Universidad de Kassel