Themenstunde im Tropengewächshaus Witzenhausen: „Nutzpflanzen in Peru“
Bei ihrer Führung durch das Tropengewächshaus und den Garten nimmt Gärtnerin Dorothee Vetter die Besucher und Besucherinnen mit auf eine Reise durch die Anden, den Dschungel und die Küste Perus. Sie stellt dabei ausgewählte landestypische Nutzpflanzen vor.
Bunte Maissorten, Amaranth in vielen Farben, Oca und Quinoa – Peru ist eines der artenreichsten Länder weltweit und hat neben der hohen Diversität an Wildpflanzen auch eine immense Vielfalt an Nutzpflanzen zu bieten. Frau Vetter hat das Land in diesem Jahr besucht und typische peruanische Früchte und Knollen kennen gelernt, aber auch Pflanzen wie den Kalebassenbaum, dessen Früchte als Medizin und zur Herstellung von Schüsseln verwendet werden.
Die entsprechenden Pflanzen können die Besucherinnen und Besucher im Tropengewächshaus kennen lernen und bei einigen auch Früchte und Knollen sehen. Ein paar der vorgestellten Pflanzen wachsen sogar draußen im Lehr- und Lerngarten. Hier gibt es Tipps für den Anbau im eigenen Garten.
Im Mittelpunkt des Rundganges stehen an ausgewählten Stationen Anbau, Verwendung und kulturelle Hintergründe der Pflanzen. Ausführlich geht Frau Vetter zum Beispiel auf die Geschichte und Herstellung von Chicha Morada, des Nationalgetränkes aus schwarzem Mais ein und auf die Verwendung des Obstes Lucuma.
Im Anschluss erwartet die Gäste eine kleine Kostprobe von ausgewählten Speisen, bei der die Gäste ins Gespräch kommen können.
10€/ Person (incl. Kostproben), ohne Anmeldung