Conferencia sobre la nuez 20-22 de marzo de 2026

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Ampliación del cultivo del nogal

10ª reunión de productores alemanes de nueces /
Evento del proyecto NuPiWi de la Universidad de Kassel

Las nueces son autóctonas de Alemania desde hace mucho tiempo, pero las que se consumen proceden principalmente de otros países. Desde hace algunos años, agricultores dedicados al cultivo del nogal han empezado a explotar el potencial de este cultivo en Alemania. El décimo encuentro de nogalicultores alemanes, organizado por la Sección de Fruticultura del IG Nuss, en colaboración con el proyecto NuPiWi del Departamento de Agricultura Ecológica y Producción de Cultivos de la Universidad de Kassel, se centrará en la ampliación del cultivo del nogal. El 20 de marzo se podrá visitar un huerto de nogales con un cultivo de larga tradición en Westeregeln, gestionado por Vivian Böllersen. Winston Beck dará un impulso a los métodos de injerto, ¿quizás una opción adicional, especialmente en lugares con poca agua?

En Loburg, el 21 de marzo podrá verse una superficie de más de 50 hectáreas de nogales, donde Robert Dahl ha ido más allá de la escala habitual en Alemania. Podemos discutir con Ulf Dryzmala qué se puede sacar de la superficie para ampliar el cultivo. Peter Schwalbach, sobre el cultivo intensivo del nogal, y Shari Huwer, sobre el replanteamiento de la comercialización del nogal, pueden aportar otras ideas. El desarrollo de nuevas cadenas de valor puede contribuir a la ampliación. La discusión de los impulsos está planificada en diferentes estaciones, que pueden cambiarse libremente para que haya más tiempo de discusión en grupos más pequeños. La jornada se completará con breves informes sobre el cultivo del nogal en el sur de Alemania, en el centro de Alemania y en el noreste de Alemania. El 22 de marzo se visitará otra zona de nogales en Werben, donde se hará hincapié en el riego y la tecnología: ¿Para qué trabajos pueden utilizarse robots?

Esta conferencia en los alrededores más cercanos / lejanos de Magdeburgo pretende dar impulsos e intercambiar experiencias para ampliar el cultivo del nogal en Alemania.


Persona de contacto:

Thorsten Michaelis

05542-98 1634

thorsten.michaelis[at]uni-kassel[dot]de


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