seit März 2003 bis  März 2020

C4-Professur für Agrar- und Lebensmittelmarketing an der Universität Kassel in Witzenhausen

1993-2003

C3-Professur für Landwirtschaftliche Marktlehre und Agrarmarketing an der Fachhochschule Neubrandenburg

1991-1993

Oberassistent (C2) an der Universität Hohenheim daneben:

  • 1991-1992 Lehrauftrag an der Martin-Luther-Universität Halle
  • 1991 Lehrauftrag an der Universität Leipzig

1990

Habilitation an der Universität Hohenheim über Grundlagen des Marketing für landwirtschaftliche Unternehmen

1983

Promotion an der Universität Hohenheim  über Langfristprognosen für Agrarmärkte

1973-1978

Studium der Agrarökonomie an der Universität Hohenheim

1999-2004

Hauptgesellschafter und Geschäftsführer der M & M, Marketing and Management Beratungsgesellschaft für die Agrar- und Ernährungswirtschaft mbH, Neubrandenburg

1995-2000

Inhaber der Fa. HACon, Hamm Agrar Consult

1984

7-monatige Abordnung an das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in das Grundsatzreferat der Abteilung „Markt“

1979-1983

Lehrauftrag an der Diätschule des Katharinenhospitals, Stuttgart

  • Bioökonomierat der Bundesregierung (2012-2019)

  • Wissenschaftlicher Beirat für Biodiversität und genetische Ressourcen des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (2010-2020)
  • Wissenschaftlicher Beirat des Umweltministeriums Mecklenburg-Vorpommern (1999-2003)
  • International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR) www.isofar.org
    2005-2017: Mitglied des World Board
    2008-2011: Mitglied des Executive World Board und Schatzmeister
    seit 2004: Section Head Marketing
  • European Association of Agricultural Economists (EAAE) www.eaae.org
  • Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus (Gewisola) www.gewisola.de
  • Deutscher Hochschulverband (DHV) www.hochschulverband.de
  • Deutsch
  • Englisch

bis 2020:

  • Dr. Irwa Issa
  • Dr. Johann Steinhauser

bis 2019:

  • Dr. Geesche M. Dobers
  • Dr. Manika Rödiger
  • Associate Professor Dr. Meike Janssen
  • Dr. Adriano Profeta

bis 2018:

  • Assistant Professor Dr. Philip Beske-Janssen

bis 2017:

  • Meta Leonie Boller, M.Sc.
  • Dr. Denise Gider

bis 2016:

  • Dr. Antje Risius
  • Pia Gremmer, M.Sc.

bis 2015:

  • Dr. Corinna Hempel

bis 2014:

  • Dr. Christina Bantle

bis 2013:

  • Dr. Rosa Schleenbecker
  • Dr. Tobias Lasner

bis 2012:

  • Dr. Henriette Müller geb. Sahm
  • Dr. Salome Wägeli
  • Dr. Astrid Heid

bis 2011:

  • Dr. Sabine Plaßmann-Weidauer
  • Dr. Fabian Buder

bis 2010:

  • Dr. Malte Bickel

bis 2009:

  • Dr. Angelika Riefer
  • Prof. Dr. Jessica Aschemann-Witzel

bis 2008:

  • Ute Gilles, M.Sc.
  • Dipl.-Umweltwissenschaftlerin Nicole Maroscheck

bis 2007:

  • Dr. Hans Bichler
  • Dipl.-Umweltwissenschaftlerin Annemarie Lindner
  • Prof. Dr. Jan Niessen

bis 2006:

  • Dipl.-Kauffrau Sandra Wild

bis 2005:

  • Prof. Dr. Guido Recke
  • Dr. Hanna Stolz
  • Dr. Silvia Zenner

bis 2004:

  • Andrea Dahlke, M.Sc.
  • Dr. Friederike Gronefeld