Experimente
Die Säurekiste wurde für die Freiarbeit im Sachunterricht der Grundschule konzipiert und beinhaltet 20 Versuche, die exemplarisch am Beispiel der Essig- und Zitronensäure durchgeführt werden. Im Rahmen der Experimente können unterschiedliche Lebensmittel auf ihren Säuregehalt untersucht sowie die Eigenschaften von Säuren, mit ihren nützlichen und schädlichen Wirkungen, erkundet werden. Unter Einhaltung der Sicherheitsvorschriften sind alle Versuche von den Schülerinnen und Schülern selbstständig durchführbar.
Sachinformationen
In der Kiste befindet sich die Sachanalyse aus einer Examensarbeit. Darin werden u. a. die Eigenschaften von Säuren, deren Unterscheidung und der pH-Wert thematisiert. Insbesondere die Kapitel über die Verwendung von Säuren, deren Vorkommen im menschlichen Organismus und den von Säuren ausgehenden Gesundheitsgefahren bilden die Basis, um einen Lebensbezug für die Schülerinnen und Schüler herzustellen.
Sonstiges
In einer Lehrerversion zu den Experimenten werden Hinweise zur Beobachtung und Durchführung gegeben. Zudem sind alle Versuchsanweisungen als Kopiervorlage für die Schüler und in laminierter Form in der Kiste vorhanden.
